በኑ ቡና ለተለየ የቡና ተሞክሮ እጅግ በጣም ጥራት ያለው ባቄላ ለማቅረብ ቆርጠን ተነስተናል። ፍጹም የሆነውን ኩባያ ማዘጋጀት ፕሪሚየም ባቄላዎችን ብቻ ሳይሆን ትክክለኛውን የቢራ ጠመቃ ዘዴን ያካትታል. ኑ ቡናን የማፍላት ጥበብን ለመቆጣጠር የደረጃ በደረጃ መመሪያችንን ይከተሉ፡-
- የመጥመቂያ ዘዴዎን ይምረጡ እና ባቄላዎን ይፈጩ፡-
እንደ ጠብታ፣ የፈረንሣይ ፕሬስ፣ ማፍሰስ እና ሌሎችም ያሉ የተለያዩ ዘዴዎችን ያስሱ። ከእርስዎ ጣዕም ምርጫዎች እና መሳሪያዎች ጋር የሚስማማውን ይምረጡ።
ለከፍተኛ ትኩስነት፣ ከመብቀልዎ በፊት ባቄላዎን ይፈጩ። ለፈረንሣይ ማተሚያ፣ መካከለኛ ለመንጠባጠብ እና ለኤስፕሬሶ ጥሩ የሆነ ፍርፋሪ ይምረጡ።
- የእርስዎን የቡና እና የውሃ ጥምርታ ይለኩ፡-
ለቡና እና ለውሃ የ 1:15 ሬሾን ይያዙ - ለእያንዳንዱ ግራም ቡና 15 ግራም ውሃ ይጠቀሙ.
- ውሃዎን ያሞቁ;
ተስማሚውን የቢራ ጠመቃ ሙቀት ከ195-205 ዲግሪ ፋራናይት በሚፈላ ውሃ እና ለ 30 ሰከንድ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።
- ቡናዎን አፍስሱ;
ሙቅ ውሃን በቡና ቦታዎ ላይ አፍስሱ እና ለ 3-5 ደቂቃዎች እንዲራቡ ያድርጉት, በመረጡት ዘዴ መሰረት.
- በቡናዎ ይደሰቱ;
አዲስ የተጠመቀውን ኑ ቡናዎን በሚወዱት ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ እና የበለፀጉ እና ውስብስብ ጣዕሞችን ይደሰቱ።
በነዚህ ቀላል እርምጃዎች፣ ትክክለኛውን የኑ ቡና ኩባያ በቋሚነት ማፍላት ይችላሉ። ያስታውሱ፣ የባቄላ ጥራት እና የመረጡት የቢራ ጠመቃ ዘዴ በቡና ጣዕም ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ። ፕሪሚየም ባቄላዎችን ኢንቨስት ያድርጉ እና እነሱን በትክክል ለማብሰል ጊዜ ይውሰዱ - ጣዕምዎ አመስጋኞች ይሆናሉ!